Con el lanzamiento del Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2014, Bodegas Castelo de Medina completa el cambio de imagen de sus vinos, que comenzó en los primeros meses de 2016.
Después de presentar durante el año 2016 una imagen renovada de sus vinos, Bodegas Castelo de Medina finaliza esta transformación con el lanzamiento del último vino en adoptar la nueva apariencia: el Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2014.
El nuevo vino de la bodega sigue la estela de la imagen de los vinos con Denominación de Origen que elabora la bodega diferenciándose del resto en la botella, una Borgoña ISIS con mayor tamaño y peso que la del resto de referencias.
El Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2014 se elabora mayoritariamente con la variedad de uva Verdejo, que se ve completada con una pequeña parte de Sauvignon Blanc. El ensamblaje de ambas variedad blancas fermenta y se cría durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés para luego tener un año de guarda en botella antes de ser lanzado al mercado.
El nuevo vino de Bodegas Castelo de Medina se elabora de manera minuciosa: primero con una selección en el campo de las mejores parcelas de Verdejo y Sauvignon Blanc de las 180 hectáreas de viñedo propio que posee la bodega villaverdana, para luego seleccionar los mejores mostos de cada una de las variedades que darán lugar al coupage final.
El Castelo de Medina Fermentado en Barrica se presenta con una etiqueta plateada ilustrada con un antiguo reloj con números romanos que busca reflejar el paso del tiempo, tiempo tan necesario para elaborar este vino blanco Premium.
Bodegas Castelo de Medina lanza 20.000 botellas de este nuevo vino blanco fermentado en barrica que coincide con el vigésimo aniversario de la creación de nuestra bodega.