Castelo Rueda 2016


PRESENTACIÓN

 

Tipo:

 

Vino blanco joven.  Rueda. Denominación de Origen Rueda.

 

Descripción:

 

Amarillo pajizo pálido con irisaciones verdosas, limpio y brillante. Aromas intensos a manzana, hierba cortada, y frutas tropicales. Es un vino equilibrado y bien estructurado.

 


INFORMACIÓN TÉCNICA

 

Composición:


50% Verdejo, 30% Viura y 20% Sauvignon Blanc.

 

Análisis: 


Grado alcohólico: 12.50% vol.
Acidez total (TH2): 5.30 g/l.
Acidez volátil (Acético): 0.25 g/l.
Sulfuroso libre: 30 ppm.
Azúcares reductores: 2.80 g/l.
PH: 3.20.

 

Consumo:


Temperatura de consumo: 8º - 10ºC.
Temperatura de servicio: 6º - 8ºC.

 

Conservación:


Temperatura óptima: 6º - 10ºC. 
Humedad óptima: 70%.
Lugar suavemente ventilado y oscuro.


4,75 € IVA Incluido
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