Castelo Dolce 2015


PRESENTACIÓN

 

Tipo:

 

Vino blanco semidulce procedente de vendimia tardía. Denominación de Origen Rueda.

 

Descripción:

 

Amarillo paja con tonos dorados, transparente y nítido. En nariz es muy fino, limpio, fresco y afrutado (plátano, piña, maracuyá). En boca tiene una entrada dulce, sedosa y aterciopelada. Es estructurado con una agradable retronasal, muy persistente, dejándonos un paso de boca final redondo y pleno.

 


INFORMACIÓN TÉCNICA

 

Composición:


100% Sauvignon Blanc.

 

Análisis: 


Grado alcohólico: 13,5% vol.
Acidez total (TH2): 5.20 g/l.
Acidez volátil (Acético): 0.25 g/l.
Sulfuroso libre: 30 ppm.
Azúcares reductores: 30 g/l.
PH: 3.20.

 

Consumo:


Temperatura de consumo: 8º - 10ºC.
Temperatura de servicio: 6º - 8ºC.

 

Conservación:


Temperatura óptima: 6º - 10ºC. 
Humedad óptima: 70%.
Lugar suavemente ventilado y oscuro.


6,50 € IVA Incluido
Caja de 6 botellas de Castelo Dolce 2015
37,50 €
IVA Incluido
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